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16SrDNA序列同源性分析相关论文
降胆固醇益生乳杆菌的筛选及其降胆固醇作用的研究
对采自我国新疆和蒙古国不同地区传统发酵乳制品(以酸马奶为主)中的61株乳杆菌进行了耐胃酸、耐胆盐及降胆固醇能力等潜在益生特性......
学位
传统发酵乳制品
益生乳杆菌
16SrDNA序列同源性分析
降胆固醇作用
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