益生乳杆菌相关论文
乳杆菌在自然界分布广泛,且作为益生菌广泛应用于食品、饲料和医药卫生等相关领域。近年来,越来越多的研究表明,抗生素的广泛应用......
根据对优良益生菌的要求，从健康乳猪肠道中分离筛选到13株乳杆菌，其中嗜酸乳杆菌3株、干酪乳杆菌1株、链状乳杆菌1株、发酵乳杆菌8株......
以从天然发酵食品及保健品中自行分离选育的14株益生乳杆菌为试验菌株,对花生乳发酵。对发酵前、后的pH值、活菌数、感官特性和蛋......
对采自我国新疆和蒙古国不同地区传统发酵乳制品(以酸马奶为主)中的61株乳杆菌进行了耐胃酸、耐胆盐及降胆固醇能力等潜在益生特性......
试验研究旨在探索益生乳杆菌改善母猪初乳品质及产后免疫水平的效果。将相同胎次的60头母猪随机分成3组,每组20头。分别为对照组、......
