2004国际饮食文化研讨会相关硕士博士期刊学术论文

世界餐饮业的发展趋势如何，中国烹饪应走什么发展道路，海外中餐如何克服重重困难，餐饮管理怎样再上台阶?带着诸多话题，世界中国烹饪联......