研究了火棘中矢车菊素的分离条件及矢车菊素的稳定性。结果表明，超声提取法是提取火棘红色素的较理想方法；矢车菊素-3-葡萄糖苷在90......

目的了解矢车菊色素对高龄2型糖尿病大鼠（Goto—Kakizaki rats，GK大鼠）肾损害时B细胞淋巴瘤／白血病基因-2（Bcelllymphoma／lewkmia-2，Bcl-2......

采用核磁共振氢谱(1HNMR)、红外光谱及紫外吸收光谱等方法考察了八元瓜环(Q[8])对氯化矢车菊素(Cy)的包结作用.结果表明,在pH=0.8......