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DAB啤酒酵母相关论文
DAB啤酒酵母的复壮选育技术
生产性状发生退化变异的DAB酵母,采用30%致死率紫外线处理,经高糖培养基筛选及单细胞分离等手段,得到一株性能优良的啤酒生产酵母菌种......
期刊
DAB啤酒酵母
复壮选育技术
紫外线处理
啤酒生产
高糖培养基
单细胞分离
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