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乳球菌FML02-8合成胞外多糖的条件优化
用SAS8.0的四因素二水平析因设计筛选了影响EPS合成的显著因素为温度、初始pH和时间,用中心组合设计得出了优化的EPS产量模型并进......
期刊
乳球菌
FML02-8
合成工艺
胞外多糖
EPS
lactococcus exopolysaccharide(EPS)response surface des
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