HS-SPME-GC相关论文
本研究旨在通过两因素交互重复实验,模拟不同原料(高粱、玉米和稻谷)、小曲(3个不同区域的川法小曲白酒生产常用的糖化发酵剂)的传......
收集了4个产地的12个菊花样品,用顶空-固相微萃取-气相色谱法(HS-SPME-GC)在选定的条件(萃取温度80℃,萃取时间30min,选择65μm PD......
期刊
酱香型白酒所使用的高温大曲是自然接种、开放式固态培养,培养过程温度高达65Κ左右。高温大曲中微生物菌群结构以嗜热性芽孢杆菌......
