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OPI1相关论文

强化脂肪酸合成途径促进酿酒酵母合成己酸乙酯的研究

以己酸乙酯为主体香成分的浓香型白酒是我国产量和销量最大的白酒,能否让酿酒酵母大量合成和分泌己酸乙酯,对改善浓香型白酒风味品......

学位

白酒酿酒酵母己酸乙酯 FAA1 OPI1 ACC1 FAS

代谢工程改造酿酒酵母合成肌醇

【目的】肌醇别名环己六醇,是一种具有生物活性的糖醇,在医药、食品和饲料等领域具有重要的应用价值。为获得生产肌醇的微生物细胞......

期刊

肌醇基因敲除 ino1 opi1 基因工程菌酿酒酵母

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