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皮特兰猪原产于比利时,是最近在欧洲流行的肉用型新品种。皮特兰猪的突出特点是背膘薄、胴体瘦肉率高,但其生长速度较慢,对应激又很敏......
通过测定3种瘦肉型猪,即皮特兰、斯格猪、PIC猪的肉质指标,为优质猪肉生产提供理论依据。结果表明:斯格猪和PIC猪肌肉中丙二醛含量......
本文采用外周血淋巴细胞培养技术,对中国瘦肉猪新品系(DⅡ系)及其父本皮特兰和母本梅山猪的染色体进行了核型分析。结果表明,DⅡ系......