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豆皮水溶性多糖组分SHP-3的物化性质研究(英文)
对豆皮采用热水浸提得到豆皮水溶性多糖,通过DEAE-cellulose离子交换柱洗脱,得到3个组分。本文主要研究了采用0.3 M NaOH溶液洗脱......
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SHP-3
豆皮
水溶性多糖
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单糖组成
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糖苷键
单糖
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