SNIF-NMR相关论文
综述了点特异性天然同位素分馏核磁共振技术(SNIF-NMR)的原理、发展历程以及在葡萄酒质量评价中的应用。结合本实验室的初步研究成果......
稳定碳同位素技术能有效地应用在各类食品的掺杂和溯源检测中。由于光合作用对稳定碳同位素产生的分馏效应,可运用稳定碳同位素比......
利用SNIF-NMR和IRMS技术测定葡萄酒中稳定性同位素D/H和18O/16O的比值。结果表明,通过测定乙醇分子中甲基位(D/H)Ⅰ和次甲基位点(D......
基于不同植物来源糖发酵后乙醇不同位点D/H同位素含量存在差异的原理,本研究利用点特异性天然同位素分馏核磁共振技术(SNIF-NMR)分析......