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alchol—dehydrogenase相关论文
粉状EM固体发酵过程中乙醇酶的分析
本文对粉状 EM 固体(25℃)发酵过程中的乙醇酶进行了动态分析,分析结果表明:乙醇酶在发酵后的第五天活性达到最高.并且,随接种浓度......
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发酵
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alchol—dehydrogenase
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