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啤酒酵母(Saccharomyces Cerevisiae)变株M—05合成谷胱甘肽的研究,(II)
以谷胱甘肽(GSH)产生菌啤酒酵母甲硫氨酸缺陷型变株M-05为试验菌株,进行培养基,培养条件的初步研究,经培养基,培养条件的优化,M-05胞内积累G......
期刊
啤酒酵母
谷胱甘肽
发酵条件
变株M-05
合成
培
Saccharomycescerevisiae
glutathione
fermentationcondi
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