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rutin-α-rhamnosidaserutinisoquercitrin相关论文
芦丁-α-鼠李糖苷酶分离提纯及其酶性质
报道了微生物sp.R9g产芦丁-α-鼠李糖苷酶的分离提纯及其酶性质鉴定.该酶能水解芦丁的一个-α-鼠李糖基,从而制备异槲皮甙.该酶蛋......
期刊
芦丁-α-鼠李糖苷酶
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酶性质
芦丁
异槲皮甙
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