α-单硬脂酸甘油酯相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

α-单硬脂酸甘油酯相关论文

微乳液凝胶固定化脂肪酶催化α-单硬脂酸甘油酯水解反应活性

以α-单硬脂酸甘油酯的水解反应为指示反应，初步研究了琥珀酸二辛酯磺酸钠（AOT）-正庚烷-明胶微乳液凝胶固定化脂肪酶在有机相中的水解......

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微乳液凝胶固定化脂肪酶催化活性水解反应 α-单硬脂酸甘油酯 microemulsion-based gel immobilized lipase ca

油包水微乳液介质中脂肪酶催化α-单硬脂酸甘油酯水解反应活性研究

以α -单硬脂酸甘油酯为底物研究油包水 (W /O)微乳液介质中脂肪酶的水解催化活性 .结果表明 ,由AOT/水 /正庚烷构成的ω/O微乳液......

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油包水微乳液脂肪酶催化活性水解反应 α-单硬脂酸甘油酯

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