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“清香”绿茶相关论文
基于SBSE-GC-MS的“清香”绿茶挥发性成分及其关键呈香成分研究
“清香”是绿茶的典型香型,也是绿茶香气品质优异的关键感官评价特征。本研究以具有明显“清香”品质的绿茶为对象,采用搅拌棒萃取......
学位
“清香”绿茶
香气分析
关键呈香成分
SBSE
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