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乙酰化变性相关论文

乙酰化变性对氧化淀粉与PVA浆液混溶性的影响

以初显分离时间和沉降率为量化指标，定量研究了淀粉氧化后的乙酰化变性对它与１７９９、１７８８和０５８８三种聚乙烯醇混溶性的影响。实验结果表明，淀粉的氧......

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