乳化功能相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

乳化功能相关论文

有限酶解米渣蛋白的乳化功能特性表征

讨论了米渣蛋白经碱性内切蛋白酶Alcalase 2．4L FG水解后，水解度（DH）分别为3、4、5、6、10的有限酶解米渣蛋白的乳化活性、乳化稳定性......

期刊

米渣蛋白有限酶解乳化功能 rice residues protein limited enzymatic hydrolysis emulsificati

非离子表面活性剂与皂类脱墨剂复配提高脱墨效率和脱墨浆质量

非离子表面活性剂由于具有强力渗透、分散和乳化功能，因此其与脂肪酸皂类脱墨剂复配可有效改善脱墨效率、提高脱墨浆的品质、巴克曼......

期刊

非离子表面活性剂脱墨效率脱墨浆脱墨剂复配质量脂肪酸皂乳化功能

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