二酰甘油酰基转移酶(DGAT)相关论文
二酰甘油酰基转移酶(Acyl-CoA:diacylglycerol acyltransferase,DGAT)作为植物油脂三酰甘油(TAG)合成途径中唯一的限速酶,参与植物......
紫苏是一种食药同源的油料作物。紫苏种子含油量高达45-55%,其中α-亚麻酸(ALA,18:3Δ9,12,13)含量约55%-65%。ALA是一种健康有益......
含油量是花生最重要的品质性状之一。花生油的主要成分是三酰甘油（TAG）,二酰甘油酰基转移酶（DGAT）是催化合成TAG的关键酶类,其活性高低......
期刊
二酰甘油酰基转移酶(DGAT)是催化三酰甘油生物合成的关键酶,在三酰甘油的合成和积累过程中具有重要调控作用。为了研究大豆DGAT基......
随着水稻产量的基本稳定和人民生活水平的不断提高，人们对稻米品质的要求也越来越高。食味品质和营养品质皆优的稻米已经成为水稻品......
二酰甘油酰基转移酶(DGAT)是TAG合成过程中的限速酶。以晋紫苏1号为材料,采用电子克隆技术获得DGAT1基因(PfDGAT1,AF298815.1),并......
亚麻荠(Camelina sativa)是一种"低耗、高效、环保"的非粮型工业油料作物。为提高亚麻荠种子含油量,将来源于一种菊科野生油料植物......
三酰甘油（TAG）是植物油的主要组成成分。TAG在食品、工业生产以及生物柴油的研发中都有重要的应用，所以，旨在增加TAG产量或改变TAG酰基......
