亚硝酰血红蛋自相关硕士博士期刊学术论文

亚硝酰血红蛋自相关论文

本文研究目的如下：（１）以动物唇宰畜体血液血红蛋白的亚硝基化，制取．稳定的亚硝酸血红蛋自（ＮＯＨｂ）的反应条件。（２）添加在自然状态下加热肉类容易制取......

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