亚麻酸酯相关硕士博士期刊学术论文

对油酸酯，亚油酸酯，亚麻酸酯三类油脂的自动氧化机理及可能生成的产物进行了讨论，油酸酯氧化生成1-壬醛和葵-2-烯醛；亚油酸酯氧化生成1......