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人参果果汁相关论文

人参果果汁的澄清

研究了人参果果汁的澄清工艺.结果表明:采用0.09﹪果胶酶和0.07﹪淀粉酶联合澄清效果最好,可以使人参果果汁的透光率达98﹪.......

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人参果果汁果胶酶淀粉酶保健饮料澄清效果澄清工艺

人参果果汁加工工艺

人参果作为我国近年来新开发的一种理想的保健食品，其果肉清香多汁，风味独特。现把人参果深加工食品的工艺流程及操作要点介绍如下：......

期刊

人参果果汁加工工艺工艺流程保健食品

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