保鲜能力相关论文
以海藻酸钠(sodium alginate,SA)、玉米淀粉为基材,茶多酚(tea polyphenols,TP)为功能性添加剂,通过溶液共混法制备茶多酚/海藻酸钠/玉......
冰箱技术在近些年的发展似乎进入了一个平稳期,很少再出现让人眼前一亮的技术,生产厂家更多的是在产品外观上做文章。但是消费者对食......
海尔BCD-242BC ZA冰箱属于该公司全新开发的鲜+变频冰箱.它有效整合了VC诱导保鲜,均冷防冻层、活性酶溶菌、直流全变频、精控多温区、......
本文以TCL某款风冷冰箱为研究对象,利用Ansys CFD软件对冰箱风道和冷藏室进行三维内流场数值模拟及实验,找出影响箱内温差的相关因......