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共轭亚油酸转化率相关论文
几种乳杆菌协同作用对产生大果沙棘籽油共轭亚油酸的影响
以乳化的沙棘(Hippophae rhamnoides L.)籽油作为底物加入到试验所制备的复合乳杆菌中,利用乳杆菌所产生的亚油酸异构酶使亚油酸(LA)转化......
期刊
复合乳杆菌
协同作用
大果沙棘籽油
亚油酸异构酶
共轭亚油酸转化率
酶活测定
Composite Lactobacilli
Synergistic acti
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