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以组培采摘后剩余的金线莲残留的根茎为研究对象,对其水提后的提取液进行冷冻浓缩。以冰晶夹带率、冷冻浓缩速率作为评价指标,通过......
冷冻浓缩产生的冰晶夹带率比较高,且难以分离,从而限制了它的推广与使用。长期以来,为解决冰晶夹带问题,国内外学者大多把目光停留......