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冷藏解冻相关论文
不同解冻方式对冷冻竹荚鱼品质的影响
为了提高冷冻竹荚鱼的解冻品质,本实验采用5种不同的解冻方式(冷藏解冻、流水解冻、超声波流水解冻、超声波静水解冻、微波解冻)对......
期刊
竹荚鱼
解冻方式
超声波流水解冻
冷藏解冻
品质
horse mackerelthawing methodultrasonic-assisted flowing
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