凤型相关论文
曲为酒之骨,欲酿好酒必做好曲,凤型大曲包括槐瓤、清茬、红心三个种类,生产过程遵循＂三关两则＂,培养工艺独特、看曲技艺精妙、质量品......
轻工业部组织茅台、汾酒质量试点，从剖析名酒香味成分入手，从而对香型开始有了科学而明确的认识；西凤酒，经过多年的科学剖析，严密求证而......
