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目的 研究不同水分工夫红茶贮藏品质变化规律, 为工夫红茶贮藏的适宜水分条件提供理论参考.方法 系统比较不同水分工夫红茶(国家标......
品茗闲话之一茶叶的分类文若海某日偶遇一茶博士，彼突然发问：“尔竟日饮茶，可晓得华夏有多少茶叶，产哪些名茶，饮茶有哪些学问？”我瞠然不......
手工采茶工效低、成本高，阻碍了茶叶生产的发展，机械采茶已成为发展大宗茶生产的一种必然趋势。然而机械采茶并不具有选择性，故而机采......
