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单粒花生主要脂肪酸含量近红外预测模型的建立及其应用
脂肪酸组成是影响花生营养价值和货架寿命的主要因素,高油酸花生以其营养保健价值高、化学稳定性好、耐储藏等特点,深受广大消费者......
期刊
单粒花生
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