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【摘 要】在我国人们使用食醋的历史有着悠久的历史，醋与我们平时的食盐一样属于最远古的调味品。本文通过对醋的营养成分加以分析，......
人类使用醋的历史非常悠久，据可考证的有关醋的文字记载，醋和食盐一样属于最古老的调味品。本文通过对醋营养成分的分析，明确了烹调中......
