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新疆博乐市疾病预防控制中心2006年7-9月对博乐市区200家大、中、小型饭店的大小餐具（大餐具：大碟、汤盆；小餐具：碗、杯、味碟、匙、勺......
随着人们物质生活和精神生活的不断丰富提高,裱花蛋糕已逐渐摆上餐桌.为了解裱花蛋糕的卫生质量,对2000～2003年杭州市市售裱花蛋糕......
期刊
目的分析各类食品卫生细菌学检测合格率的变化规律,了解细菌污染情况。方法按食品性状将2002—2007年检样分为10大类,用统计学方法......
目的：调查大理学院下关校区大学生常食用腌制食品的卫生状况,为大学生安全食用腌制品提供依据。方法：对大学生常食用的两类腌制食品（......
