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北美红枫（Acer rubrum‘Autumn Blaze’）属槭树科槭树属,原产美国东海岸,适应性强,秋季叶肉、叶柄、叶脉鲜红,极具观赏性,是我国北方......
为了探究辣椒种质资源果色与呈色物质之间的关系，利用色差仪测定辣椒果实色彩空间（CIE L*a*b*）值，采用分光光度计测定叶绿素a和叶绿素b......
金花茶（Camellia nitidissima）被誉为“茶族皇后”、植物界“大熊猫”,其特异的金黄花色为其增加了很大的观赏性,也是开展黄花茶花育......
绿茶汤色极易受到光照、温度、湿度和氧气等因素影响而发生劣变，从而对绿茶的品质带来不良影响。绿茶中呈色物质很多，且极性分布不一......
以超临界CO2为溶剂提取天津冬菜中的呈色物质.选用L9(34)正交表,以萃取物A550吸光度平均值为指标,分别考察有无夹带剂存在时,温度......
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