烘焙咖啡油由于具有特殊的香味受到广泛关注。其挥发性成分随环境、气候、种植地点、品种而变化,尤其是咖啡豆的烘焙程度对其香气......

为了制备一款保留咖啡原有香气和口感的咖啡提取物,采取了分步提取的方法,先使用环己烷提取出馥郁咖啡香气的咖啡油,在咖啡粉碎目......

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意大利咖啡：一般在家中冲泡。用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶是利用蒸气压力的原理来萃取咖啡。摩卡壶可使受压的蒸气直接......

以咖啡渣为原料制备咖啡油、活性炭以及以肥皂为代表的日用洗护品。咖啡油以咖啡渣为原料用乙醇萃取、超声处理及抽滤旋蒸得。活性......

对从咖啡渣中提取咖啡油的方法及咖啡油的稳定性做了研究,结果表明,咖啡油的热稳定性好、贮存稳定性好、抗氧化稳定性较好,但耐光......

ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......

<正>快时尚崛起,每年地球产生将近1.16亿吨的衣物垃圾。永续环保的机能面料厂商兴采实业股份有限公司(SINGTEX),开发出BIOTEC生物......

本文探讨从咖啡渣中提取咖啡粗油及其精炼的方法,即通过索氏提取法提取粗油,通过脱胶、脱酸、脱色过程对咖啡粗油进行精炼。......

加工咖啡时剩下的残渣可用来提取天然植物油脂。用气-质联用仪分析咖啡油的组成,测出4种主要脂肪酸:亚油酸34.79%、油酸9.85%、棕......

利用废咖啡渣制取咖啡油是变废为宝的途径之一．本文通过探讨影响咖啡油得率和品质的诸因素，如溶剂种类和用量、原料干燥程度和粉碎度......

探讨了咖啡渣提取咖啡油过程中浸渍法、回流法、索式抽提法等提取方式以及提取时间对提油效果的影响,并通过比较得出了较优方法.......

采用水蒸气蒸馏法和柱色谱法对咖啡油样品进行预处理,然后,用GC/MS联用仪对咖啡油中的挥发性香气成分进行分离、鉴定.......