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固态发酵福建红曲相关论文
固态发酵福建红曲中Monacolin K的检测
利用HPLC法对固态发酵福建红曲中Monacolin K的含量进行测定.以75%甲醇为提取剂,V甲醇:V水=75:25为流动相,色谱柱为C18,检测波长23......
期刊
固态发酵福建红曲
HPLC法
甲醇
质量控制
MONACOLINK
次级代谢物
Monacolin K HPLC Monascus Solid ferment
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