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人们常说"良药苦口利于病。"即是认为良药虽然吃起来口苦,但是对于治病却是非常有利的。其实,从中医科学的角度来说,这话确实是有......
我国历来有"苦口良药"之说,现代医学也证实苦味食品含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素及维生素、矿物质等,具有消暑、退热、除烦、......
中药五味是指药物具有辛、酸、甘、苦、咸五种不同的味道,是人们用味觉器官辨别出来的,但也有的药味是依据中药功能和药效确定的。......