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采石矶豆酱作为安徽地方传统名品,以优质大豆为原料,加入大茴香、桂皮、甘草、食盐、冰糖等香辅料,通过微生物协同作用天然发酵制......
葛(粉葛,葛根)是药食两用的中药材,素来有着“亚洲人参”的美誉,葛粉为优质植物淀粉,目前是市场上接受度最高、市场规模最大的葛制......
新疆调和茶是保健茶类的一种,已有1600多年的历史传承,2014年被列入新疆自治区级非物质文化遗产。本试验以印度豆蔻、红花、玫瑰花......
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臭李子是一种既具有生物活性又兼有药用价值的小浆果,果肉细腻,色彩诱人,含有糖、蛋白质、维生素、矿物质、花色苷、多酚等多种营......
以8种花生种子为原料,探究发芽4 d过程中各品种花生发芽率、芽长、基础成分和白藜芦醇含量的变化,并优选出3个品种(花育22、花育25......
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