本文重点研究了酰胺类化合物对SMC/BMC树脂糊增稠特性的影响,酰胺能控制树脂糊的增稠粘度,使粘度平台保持稳定.本研究对延长片材的......

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概述了聚丙烯酸钠的增稠特性及作为食品胶的应用性能....

综述了聚丙烯酸钠的增稠特性以及对影响其增稠特性的因素进行了研究。作为一种新型食用胶体,水溶性的聚丙烯酸钠由于其不同的分子......

海洋多糖因其凝胶性、增稠性、稳定性等特点，可以作为搅拌型酸乳的增稠剂应用。实验比较卡拉胶、海藻酸钠、速溶琼脂和普通琼脂作为......