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该文建立了海洋微藻脂肪酸的毛细管气相色谱分析方法.藻体经超声萃取,浓缩吹干,进行抽提酯化后采用毛细管气相色谱法分析测定.实验......
猪常用饲料中的脂质主要由中性脂肪组成,尤其是甘油三酯(脂肪酸和甘油合成的酯),脂肪酸(Fatty Acids,FA)可分为饱和脂肪酸(Saturat......
多不饱和脂肪酸(PUFAs)是人体生长和健康所必需的物质,依照第一个双键距离甲基端碳原子数不同分为ω-3系、ω-6系、ω-7系和ω-9系......
Omega-3是多不饱和脂肪酸的一种,属必需脂肪酸,主要包括α-2亚麻酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。经大量研究证实,Omega-3脂肪......
多不饱和脂肪酸（PUFA）通过调控转录因子的活性及含量调节多种基因的转录。PUFA能够激活过氧化物酶体增殖物激活受体仅（PPARα），上调参与......
