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多肽铁螯合盐相关论文
猪血多肽铁螯合盐的制备技术及性质研究
缺铁性贫血是体内贮存铁不足,影响血红蛋白合成所引起的一种细胞低色素性贫血,是世界各地贫血中最常见的一种。据WHO报道,全世界约......
学位
猪血
酶水解
多肽铁螯合盐
制备技术
抗氧化功能
抗贫血功能
安全性评价
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