大叶尾张蜜柑相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

大叶尾张蜜柑相关论文

柑橘果酒酿造过程中挥发性风味化合物的变化

分别以大叶尾张蜜柑澄清果汁及带渣果汁为原料,接种酿酒酵母后以固相微萃取-气相色谱-质谱联用法分别分析酿造7、14、21、28、35?d......

期刊

大叶尾张蜜柑挥发性风味化合物风味酿造

HS-SPME-GC-MS法测定不同成熟度蜜柑果汁挥发性成分

本文以未成熟、充分成熟、过熟三种不同成熟度的大叶尾张蜜柑果汁为原料,采用固相微萃取法进行抽取,然后经过GC-MS联机检测果汁中......

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成熟度大叶尾张蜜柑挥发性风味化合物固相微萃取-气质风味

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