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大蒜含硫化合物相关论文
大蒜含硫化合物药动学及与H2S作用的相关性研究
目的:通过研究大蒜含硫化合物,包括蒜氨酸(alliin)、大蒜辣素(allicin)、一硫二丙烯(DAS)、二硫二丙烯(DADS)、三硫二丙烯(DATS)在......
学位
大蒜含硫化合物
H2S
相关性
药代动力学
组织分布
大蒜抗氧化活性成分的测定及薄层生物自显影技术分析
目的测定和分析大蒜抗氧化活性成分。方法利用1,1-二苯基苦基苯肼法(DPPH·)测定大蒜灭酶体系和蒜酶激活体系抗氧化活性成分,利......
期刊
大蒜氨基酸
大蒜多糖
大蒜含硫化合物
抗氧化活性
薄层生物自显影
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