大豆脑磷脂相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

大豆脑磷脂相关论文

大豆脑磷脂对汉麻分离蛋白Pickering乳液的形成及其性质的影响

为研究大豆脑磷脂对汉麻分离蛋白Pickering乳液性质的影响,本文通过改变大豆脑磷脂添加量考察不同大豆脑磷脂添加量(10％、20％、30％、4......

期刊

汉麻分离蛋白大豆脑磷脂 Pickering乳液流变性质稳定性

大豆脑磷脂乙酰化改性及其乳化性能测定

本文以乙酸酐为乙酰化试剂,嘧啶作为弱碱性催化剂,对大豆脑磷脂进行乙酰化改性.通过正交试验优化了反应条件:嘧啶用量为30mmol/100......

会议

大豆脑磷脂酰化改性乳化性能乙酰化正交试验优化乙酸酐碱性催化剂酰化试剂嘧啶磷脂含量反应条件反应时间大豆磷脂稳定性温度实验

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