大豆豆芽相关论文
探讨大豆发芽过程中,Na2SeO3溶液浸泡浓度对大豆豆芽富硒效果的影响。以大豆为原料,置于25℃的Na2SeO3溶液中浸泡6 h,浓度分别为5......
大豆豆芽(soybean sprout)是利用大豆种子经水浸后生发出嫩芽的一种特定意义的蔬菜。大豆种子经水浸出芽后,在体内各种生物酶的作......
