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现代科学实验证明,姜含挥发油、姜辣素、多种氨基酸、淀粉、树脂状物质、某些维生素物质及矿物质,对活跃血液循环、加速新陈代谢、促......
孔子是我国春秋时期一位伟大的政治家、思想家、教育家,他还是一位注重身体健康、讲究饮食之道的人。他对于饮食的一些看法,至今仍有......
早在春秋时代,人们已经认识到了姜的养生作用。重视食物养生的孔子就非常提倡吃姜。在孔子的餐桌上,姜作为一种调味品是伴随用餐全过......
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