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子长煎饼相关论文

子长煎饼的保鲜方式研究

因网络购物盛行,利用网购平台宣扬子长煎饼是一项良好举措。然而,其保鲜方式也因销售方式的改变成为重中之重。本文就子长煎饼保鲜......

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子长煎饼保鲜方式工业保鲜

子长煎饼的营养学分析

子长煎饼具有透亮、精巧、脆嫩的特点,它以荞面糊糊为原料经过摊、烙和卷的过程成为陕北特色地方小吃。本文在总结这些基本环节的......

期刊

子长煎饼营养平衡膳食

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