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随着互联网技术的深入发展,第三方评价平台近年来在互联网蓬勃兴起,为消费者带来极大便利,对于降低消费者与商家之间的信息不对称......
知识经济时代的迅速发展，伴随着现代企业组织的不断调整，传统的薪酬体系在员工激励、员工职业发展规划等方面的不适应性日益明显，市场......
根据近期发布的美国顾客满意度指数（ACSI）调查报告，顾客对于快餐业和航空业的总体满意度提高，但对提供全套服务的餐馆业和货运业的总体......
旅游城市化是伴随城市化和旅游业的不断发展而出现的一种必然现象。以黄山为例,阐述了其旅游城市化进程的特征及产生的环境问题,详......
宾馆行业或餐饮业对食品成本的传统会计核算方法是"倒轧帐".这种核算方法的主要弊端是:(1)不能每天反映餐厅、厨房食品原料的领用......
中国酒店宾馆经历了一个多世纪的发展,尤其是二十世纪后半叶世界社会与经济的迅猛发展,促进了酒店宾馆业的建设与发展,尤其是以大......
宾馆业是比较典型的劳动力密集型产业，许多具体工作都必须由人工来实现。因此，从人工成本控制的角度出发，需要从绩效评估分析中寻找影......
通过一道简单的数学题，剖析了当今宾馆业、医务界会计核算方法中的技术性错误，揭示了会计核算体系之疏漏，“当日余额对帐法”的创建，体......
收益管理在发达国家许多行业已得以应用,但在我国的研究和应用才刚刚起步.本文论述了收益管理的概念,给出收益管理的三个优化模型,......
宾馆业及其附生一衍生的营业性娱乐场所是城市居民日常生活（闲暇娱乐）行为的四大场所之一，该娱乐场所的类型、结构与空间模式是揭示城......
当前,随着社会的快速发展,宾馆业的管理越来越成熟、品牌知名度提高,同时,其还充分的将资产经营和资本经营进行了有机的结合。所以......
对2001年至2010年我国星级饭店数量、客房总数以及营业收入等数据的研究表明:我国星级饭店市场结构处于中(下)集中寡占的格局,市场......
站在我国改革开放前沿的宾馆业,如今面临“观念陈旧、管理落后、效益不佳”等诸多问题,客房“短期爆满、长期闲置”现象严重,经营......
世博会对举办城市的旅游业发展影响巨大。本文以旅游业中具有代表性、为世博会配套服务的重要行业——宾馆业为例,分析当下上海宾......
