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富集酵母相关论文
葡萄糖耐受因子富集酵母发酵工艺及其动物功能性研究
葡萄糖耐受因子(Glucosetolerancefactor,简称GTF)是一种小分子量铬结合蛋白,一个蛋白分子结合四个铬离子。葡萄糖耐受因子能够提高......
学位
GTF
富集酵母
药用酵母
发酵工艺
功能性研究
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