屠体重相关论文
试验选取了18周龄申鸿七彩雉公、母各30只,测定了屠体重、主要消化器官重量及肠道长度,进行了相关性分析。结果表明,公雉鸡的屠体......
为了探讨大恒优质肉鸡不同品系和性别间屠宰性能的差异，本试验测定10周龄第七世代大恒优质肉鸡(共六个品系，每个品系公母各15只)各项......
蛋白质是一切生命的物质基础,是动物的必需营养素,参与组织器官的生长和更新过程,缺乏或过剩都会影响动物的生长发育,日粮蛋白质水......
美国农业部经济研究局预计，２０００年美国肉仔鸡产量将达到３１２． ５亿磅（屠体重）比 １９９９年 ２９７．１亿磅的水平将增加 ５．２％。预计牛肉产量在 ２０００年将有所下降，从 １９９９年的 ２６０． ５亿......
试验选取了18周龄申鸿七彩雉公、母各30只,测定了屠体重、主要消化器官重量及肠道长度,进行了相关性分析。结果表明,公雉鸡的屠体......
9屠宰测定对文昌鸡的产肉性能分析 从绝对产肉性能来看（表19）,文昌鸡上市体重、屠体重、半净膛重、全净膛重、腿肌重与海兰褐相当......
肉类鲜味一向被人们所重视,而肌苷酸是构成鲜味的重要成分。许多试验证实,猪肉和鸡肉中肌苷酸含量越多,味道越鲜。因而一些学者提......
【正】 据FAO统计资料,世界牛肉产量1992年为5360万吨,而1993年为5260万吨,1994年为5290万吨,在连续两年减产后,预计1995年可恢复......
利用成年肉鸡组建家系,得到222个有血缘关系的后代。70日龄肉鸡公母间腹脂重或腹脂相对重差异均极显著(P<0.01)。腹脂相对重与宰前......
目前,食品市场对动物蛋白质的需求量不断增加,而对动物脂肪需求量迅速下降。近年来,由于对生长率的不断选择,使肉仔鸡胴体脂肪过多......
本文利用3组商品代鸡—AA(爱拔益加)、狄高和红波罗,研究了肉用仔鸡腹脂、活重、屠体重的遗传变异。结果表明,在54日龄时,3组鸡的......
本研究采用通径分析的方法,对影响胸腿肌量(瘦肉量)的九个性状作了研究.结果表明,净膛重对胸腿肌量的影响较大,对改善胴体结构或对......
“星杂579”是加拿大谢佛公司选育的四系配套蛋用杂交鸡,商品代能自别雌雄,公雏为白羽,母雏为红羽,具有蛋大壳厚等优点。为了合理......
我省年产橡胶籽饼1.3万吨左右,其含粗蛋白质21～24。多年来各植胶垦区已广泛用其饲喂生长肥育猪和产蛋鸡均收到良好效果,但未见用橡......
牛胃液发酵饲料,是借助于牛瘤胃胃液中的许多共生微生物的作用,将粗饲料进行发酵而制成的一种新的发酵饲料。目前,我省已开始在生......
用武定鸡快、慢羽两个纯系，以及以武慢羽为母本分别与武快羽和红布罗快羽为父本交配，测定快、慢羽对早期肉用性能的影响，结果：由同一来......
肉鸡的遗传育种是近年来畜牧科学领域中进展最快的项目之一。从1976年到1997年,20年间肉用仔鸡达到2kg体重的日龄以每年1.3天的时......
前言随着人民生活水平的提高,市场上对动物蛋白质的需求量大增,而对动物脂肪的需求量迅速下降。近年来,肉仔鸡表现出胴体脂肪沉积......
【正】 一、鹧鸪的加工及贮藏 (一)加工白条鹧鸪前的储备工作 1.加工前的注意事项 (1)一般在出售前1个月停喂一切药物,对于抗球虫......
对饲养于石河子石总场养殖场的400只10月龄的七彩山鸡．按5％（公母各10只）的数量进行随机抽样，进行胴体性状测定和相关回归研究。并进行显......
本次实验主要研究发酵大豆粉对AA肉鸡体重的影响,通过在日粮中添加不同比例的发酵大豆粉以达到提高肉鸡体重、屠体重的目的。将1日......
<正> 1987年4月2日,我县《建×本杂交鸭优势利用》课题组,从四川省西昌地区种鸭场引进纯种建昌鸭种蛋1200个,4月6日采用炒谷孵抱法......
