张田饼印相关论文
张田饼印是粤北非遗文化遗产之一。本文以韶关新丰县博物馆馆藏的饼印为基础,对张田饼印的材质、外型、雕刻工艺和图案进行了初步......
目的:对广东省新丰县张田村始创于明末清初的"张田饼印"百年老字号品牌的艺术特色以及价值取向进行初步分析,通过社交化传播方式,......
张田饼印是广式糕饼印模的重要代表之一,目前张田饼印的传承发展困境也是广东饼印整体现状的缩影。现代食品加工厂商规范化大型化......
粤北张田村饼印雕刻是张田村村民的传统手工艺,通过对该村部分传承人的访问调查,探寻饼印雕刻在张田村的工艺传承历史、传承背景及......
"张田饼印"是韶关新丰县梅坑镇张田村村民的传统手工艺,所刻饼印传递着华人传统的中秋文化、饮食文化以及吉祥文化。"张田饼印"是村民......