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弱氧化醋杆菌相关论文
国外醋酸发酵基础的研究
本文综合国外书刊,论述了醋酸发醋的微生物学和生物化学,其中包括醋酸菌的分类、工业菌种、乙醇的氧化、醋酸菌的糖代谢、醋酸代谢......
期刊
醋酸发酵
总浓度
弱氧化醋杆菌
发酵法生产木糖醇中重要中间产物的发酵条件的研究
木糖醇作为功能性糖醇备受人们的关注。D-阿拉伯糖醇和D-木酮糖作为发酵法生产木糖醇的重要中间产物,实现其高产对木糖醇的生产具......
学位
葡萄糖
D-阿拉伯糖醇
D-木酮糖
德巴利汉逊酵母
弱氧化醋杆菌
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